Inhalt / Beschreibung
Hallo,
ich biete hier meine Masterthesis aus dem Jahr 2019 an. Die Arbeit beinhaltete einen Sperrvermerk daher wurden die Experteninterviews nicht veröffentlicht.
Inhaltsverzeichnis Abkürzungsverzeichnis IV Abbildungsverzeichnis V Tabellenverzeichnis VI Sperrvermerk VII 1 Einleitung 1 1.1 Ausgangslage und Problemstellung 2 1.2 Stand der Forschung 5 1.3 Aufbau der Arbeit und Forschungsfrage 6 2 Deutscher Lebensmitteleinzelhandel 7 2.1 Händler und aktuelle Entwicklungen 7 2.2 Umsätze im Lebensmitteleinzelhandel 11 3 Grundlagen 14 3.1 Definition Marke 14 3.2 Funktionen von Marken 15 3.3 Erklärung von Herstellermarken 16 3.4 Handelsmarke 16 3.4.1 Begriffserklärung Handelsmarke 17 3.4.2 Entwicklung von Handelsmarken 18 3.4.3 Wettbewerbsvorteile durch Eigenmarken 23 3.4.3.1 Definition Preisfairness 27 3.4.3.2 Begriffserklärung Preisimage 27 3.5 Handelsmarken in Abgrenzung zu Herstellermarken 28 4 Eigenmarken von Rewe 33 4.1. Unternehmensvorstellung Rewe 35 4.2 Handelsmarken von Rewe 37 4.2.1 Discountmarke ja! 38 4.2.2 Mehrwerthandelsmarke Rewe Bio 40 4.2.3 Premiummarke Rewe Feine Welt 46 4.2.4 Rewe Beste Wahl – Alternative zur klassischen Herstellermarke 48 4.2.5 Rewe frei von – Laktosefreies bzw. Glutenfreies von Rewe 51 4.3 Aktuelle Entwicklungen von Eigenmarken des Leh 52 III 5 Handelsmarkenmanagement 57 5.1 Voraussetzungen zur Etablierung einer Handelsmarke 58 5.2 Ziele des Handelsmarkenmanagements 61 5.3 Retail Branding 62 6 Fazit 64 6.1 Zusammenfassung und Kritik 64 6.2 Ausblick 70 |