Inhalt / Beschreibung
Altersspezifischer Ernährung
Altern:
- Altersstruktur und Lebenserwartung
- Morbidität + Mortalität
- Alternstheorien
- Genetische Theorien zum Altern
- Alternstheorien
- Oxidativer Stress
- Glucose + Altern
- Kalorienrestriktion und Altern
- Neuroendokrine + immunologische Veränderungen im Alter
- Alternsabhängige Veränderungen in der Körperzusammensetzung
- Physiologische Veränderungen im Alter
- Nährstoffbedarf + Empfehlungen zur Nährstoffzufuhr im Alter
- Ernährung und Nährstoffversorgung im Alter
- Anti-Aging, Pro-Aging und Lebensstil
Ernährung im Säuglings- und Kindesalter:
- Fetale Ernährung
- Neugeborenen- Screening
- Stoffwechselkrankheiten bei Neugeborenen
- Nährstoffzufuhr bei Säuglingen
- Stillen
- Kritische Nährstoffe in Frauenmilch
- Säuglingsformulae
- Ernährung von Frühgeborenen
- Ernährung im 1. Lebensjahr
- Optimierte Ernährung von Kindern und Jugendlichen
- Ernährungsstörungen
- Übergewicht + Adipositas
Es ist recht viel, es kann aber alles im Detail drankommen. Klausur ist MC mit mehreren Antwortmöglichkeiten. |