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Abstract - Ausstattungspolitik Kritische Darstellung mit einem Beispiel aus dem Gastgewerbe

Dokument-Nr.:  F-AIJ9

UNIDOG-Autor: climas33

Zugehöriger Dozent(en):
(Nicht Verfasser des Dokuments)

Prof. Dr. Dr. Peter Kürble


Kauf- / Tauschwert: 2,00 €
Kategorie: Seminar-, Haus- und Abschlussarbeiten
Dokument-Typ: Scientific Abstract
Seiten: 2
Semester: WS2014-2015

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Inhalt / Beschreibung

Die Ausstattungspolitik oder auch als Physical Facilities bezeichnet, ist ein Marketinginstrument und Teilbereich der 7Ps im erweiterten Marketingmix. Insbesondere im Dienstleistungsgewerbe und speziell im Gastgewerbe findet Sie Anwendung. Da die Qualität einer Dienstleistung im Vorfeld nur schwer abzuschätzen ist, erfolgt die Bewertung durch den Kunden häufig über Ersatzindikatoren. Ausstattungspolitik thematisiert alle Angelegenheiten die mit Ausstattung und dem sichtbaren, tangiblen Umfeld im Zusammenhang stehen. Absicht ist es durch gezielte Gestaltung des Umfeldes die Dienstleistungsqualität durch physische Signale zu demonstrieren und unter Beweis zu stellen. Ziel ist es die Qualität der Dienstleistung für den Konsumenten erfassbar zu machen und gleichzeitig das wahrgenommene Kaufrisiko des Kunden zu minimieren. Ausstattungspolitik dient daher auch als Kommunikationsmittel mit dem Konsumenten.



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